Het paradijs voor alle cake lovers
De taartwinkel van Almere
Beste Klant, Wij bieden op dit moment alleen privé workshops en PME Diploma Cursus aan.
Het grote voordeel is dat dagen en tijden en overleg worden bepaald , Dus ook ideaal voor mensen met weinig of minder tijd .
Voor meer informatie stuur een email naar info@sabredyspastryshop.com
Agenda 2020
PME PROFESSIONAL DIPLOMA CURSUS zoals privé . Deze cursus is opgezet door Knightsbridge PME school in England en is bedoeld voor mensen die zich willen verbeteren in de technieken tot professioneel niveau.
PME PROFESSIONAL DIPLOMA CURSUS MODULE l SUGARPASTE
In deze Cursus komen verschillende technieken aan bod, zoals vullen en bekleden van een taarten ,dummy . Crimpen , embossen, draperieën, frills, strikken, embroidery, boetseren van figuren, inleggen en applicaties, stapelen etc.
De kosten van deze privé cursus zijn 425,00 euro inclusief PME Sugarpaste student kit twv. 150,00 euro Na het afronden van deze module ontvang het PME Professional Diploma.
PME PROFESSIONAL DIPLOMA CURSUS MODULE II SUGARFLOWERS
In deze module komen de verschillende technieken aan bod : bloemen met en zonder draad, fantasie bloemen, rozen, pionroos , knopjes, jasmijn, cymbidium en cataleya orchideeën, lelies, gerbera , fresia, lelie van dalen , anjers, klimop en rozenbladeren, seizoensbloemen zoals bramen of kamperfoelie.
Tijdens deze cursus leer je dusten, tapen, binden tot boeket of arrangement.
De kosten van deze prive cursus zijn € 425,00 inclusief PME Royal Icing kit twv € 150,-
Na het afronden van een module ontvang je het PME Professional Diploma.
PME PROFESSIONAL DIPLOMA CURSUS MODULE III ROYAL ICING
In deze module worden de basistechnieken van spuitwerk geleerd . Er wordt gewerkt met eiwitglazuur , sjablonen, lijnen, spuitwerk van randen, brush embrodery , runouts, maskeren, extensieranden, ornamenten , presentatie etc.
De kosten voor deze cursus zijn € 425,00 inclusief PME Royal Icing kit twv € 150,-
Na het afronden van een module ontvang je het PME Professional Diploma.
Neem contact op Aanmelden workshop
Wij bieden diverse workshops . Bent u beginner op het gebied van het bakken of decoreren en daarmee nog niet klaar voor de intensieve PME Professional Diploma Cursus? Dan kunt u kiezen uit één van onze andere leerzame en interessante workshops.
Bij het versieren van taarten worden suikerbloemen veelal gebruikt als decoratie. Wilt u leren hoe een mooie bloemen kan maken ? Met de Workshop Klein Boeketje en de Workshop Pioenroos leert u de fijne kneepjes van het vak. Een taart die voor iedere gelegenheid uniek en bijzonder dient te zijn is een bruidstaart. Als u graag wilt leren om een bruidstaart te maken, volg dan de Workshop Bruidstaart . Maar ook voor babyshowers wordt het maken van een speciale babyshowercake steeds populairder. Wilt u zo’n mooie babyshowercake met leuke babydecoraties (zoals een ooievaar e.d.) kunnen maken? Volgt u dan onze Workshop Babyshower.
Deze PME Cursus is geschikt voor iedereen die zich wil verdiepen in hoe je te werk gaat bij een taart decoreren of een taart business wil starten. De PME Taart Cursus bestaat in totaal uit 3 modules:
Elke module is een aparte cursus van ongeveer 25 uur. Onder Module 1 valt Cursus Sugarpaste, Module 2 betreft PME Sugar Flower en tijdens Module 3 wordt de Cursus Royal Icing gegeven.
Na het afronden van een module krijg je een PME Diploma. Na het afronden van de 3 modules, ontvang je het PME Master Certificaat. Bij elke PME cursus krijg je ook elke week huiswerk om de technieken goed te leren beheersen. Dit kost je ongeveer 2 à 3 uur per week.
De PME cursus kost € 425,- euro per module. ( dit is de prijs voor de privé cursus ) Hierbij is het studenten pakket inbegrepen.
Er wordt gewerkt aan een gestapelde taart als eindproject. Voor een optimaal resultaat van het eindproject wordt aangeraden thuis de technieken als huiswerk te oefenen. Het PME Master Certificaat wordt uitgereikt als je op alle cursus dagen aanwezig bent geweest en de projecten afgerond zijn. Elke module kan los gevolgd worden. Ook is de volgorde niet van belang.
Wij vinden persoonlijke aandacht heel belangrijk en de basis van succes.